今日は日本橋の三越まで出かけたので、岐阜の恵那寿やさんの栗きんとんを購入し、
帰宅してからお抹茶と一緒にいただきました。
この栗きんとんは以前一緒に働いていたAさんのご実家近くの銘菓で、
おみやげにいただいてからすっかり心を奪われてしまいました。
ホームページを覗いてみると栗きんとんは毎年9月に入ってからの製造で翌年1月までの販売だそうです。
季節ものです。
栗の食感と風味が抜群でございます。そして甘さが自然で抑えめです。
小さな茶巾絞りのきんとんですが、満足できます。
お抹茶は一方堂の青雲。たっぷり点てていただきます。
秋の楽しみのスタート１にさせていただきました。
Aさんありがとう。
恵那寿やさんの紹介はこちらです。
株式会社 恵那寿や
住所 〒509-7201
岐阜県恵那市大井町231
電話番号 0573-25-2691
FAX番号 0573-25-2662
メールアドレス info@suya.co.jp
http://www.suya.co.jp
